這次介紹的店家同樣位於長榮大門口的右手邊，距離民宅只有短短的...嗯...數十公尺。
等我下次拿尺量完再告訴你們詳細數字。
老闆是一對年輕人，似乎原本就住在這邊但以前真的是民宅
烤肉刈包 NT$30
同樣請不要相信真相，烤肉刈包本人的畫質很清楚！
不對...烤肉刈包本人沒有這麼虛弱，其實這家店開幕第一天我就去了，刈包中的酸菜跟花生粉給的很夠，好像還有額外加一點特製醬料。但酸菜跟我習慣的口感不同，所以第二次我就回到我比較常吃的只加肉的烤肉刈包。
刈包外皮棉韌不濕軟算是基本的，一口咬下之後可以感覺到肉片實在的口感，因為肉的厚度不算薄，在嘴巴中咀嚼是很有存在感的。售價也算平實，當個點心或是肚子不很餓時是不錯的選擇。
綜合碳烤 NT$10 / 串
除了雞屁股定價NT$20外都是一串十元，把我吃過的種類一一介紹下。
雞屁股：第一天我買的時候是一串三顆，真的很大顆感覺十一姑應該超愛。國片梗不要問很可怕
但是太大吃起來滿油的，也很難烤熟，不過店家迅速做出改善，今天去已經變成一串四顆稍小的了，說小也只是跟第一天比所以小XD，四顆才二十應該很平價了。
牛肉：這我個人大推，口感跟調味都是我喜歡的，嫩又有厚度，吃起來有點像薄片牛排。
豬肉：令我意外的不比牛肉老，吃起來有種鮮甜，不確定是食材本身或是調味的功勞。
雞肉：相對豬肉就略顯平淡，可能跟選用部位有關吧，就是一般不錯的雞肉。
雞心：一般肉臟主要的問題就是略油，但店家先將雞心剖開，雖然因此流失了一些肉汁但油脂也減少了，而存在雞心本身的肉汁也足讓口感保持鮮甜滑嫩，個人覺得這樣很棒。
雞皮：也是一般比較油的食材，但處理的跟雞心一樣讓我喜歡，雖然份量有點影薄但吃起來不會像一些店家一樣嚼都嚼不爛，稍微彌補了這個缺點。
包蛋黑輪：第一口咬下去的時候我以為「原來是一般的黑輪啊！」咬第二口的時候看到蛋了，正覺得有點微妙時咬第三口蛋又沒了。人生大起大落實在是太～刺激了。
甜不辣：兩個不規則厚片，滿有份量的其實，比起包蛋黑輪我比較喜歡這個。
花枝丸：其實沒啥好說的就是花枝丸，挺紮實的但別期望有啥大塊花枝。
其它差不多都跟花枝丸類似的評價就不拖台錢了，還是來看店家資訊吧。
店家名稱： 長榮十元碳烤 / 烤肉刈包
店家住址： 台南市歸仁區長大路30號
店家電話： 暫無
營業時間： 16:00 ~ 00:00
是否外送： 無外送服務
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